Direktlänk till inlägg 23 mars 2014
Söndag...aldrig varit min favoritdag precis...Men... Idag ska jag sätta Surdeg!! hehehe O då gör man så här el ialla fall så här gör jag!!!
1 dl vatten
1 dl Grovt Rågmjöl
Blanda vatten o mjöl i en bytta
Täck den m handduk el Plastfilm...jag brukar ta film
ställ byttan dragfritt på varmt ställe o låt den stå där i ca 2-3 dagar
Rör om i smeten varje dag
Efter 2-3 dagar....
1 liter vatten
1 lit grovt Rågmjöl
Rör ihop allting till en lös deg o så får dn stå 1 dygn
sedan är degen klar!! =)
Du kan frysa surdeg o du kan ha degen i kyla i en v!!
Snart är d Påsk.... O eftersom jag växt upp m en Finlandsvensk pappa så äter jag Memma.. hahaha antingen tycker du om el så tycker du inte om d.. Jag Älskar d!! så iår så tänkte jag imponera på min far o göra egen!!! man gör så mycket som ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 |
25 | 26 |
27 | 28 | 29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|